L'Hotel di Bolzano è una fiera internazionale per il settore alberghiero e della ristorazione. Le nuove creazioni per i menu sono tanto richieste quanto i nuovi vini o spumanti. Le mostre speciali dell'Hotel si rivolgono sempre a una clientela specifica. Presentazioni, dimostrazioni di cucina e degustazioni di vini sono un programma di supporto adeguato. HOTEL …

La fiera autunnale di Bolzano è una combinazione di informazione, intrattenimento e shopping. Numerosi espositori nazionali e internazionali presentano i loro prodotti e servizi a un pubblico interessato nel grande centro espositivo. I visitatori hanno la possibilità di raccogliere informazioni, esaminare attentamente le offerte degli espositori e fare acquisti.