L’Hotel di Bolzano è una fiera internazionale per il settore alberghiero e della ristorazione. Le nuove creazioni per i menu sono tanto richieste quanto i nuovi vini o spumanti. Le mostre speciali dell’Hotel si rivolgono sempre a una clientela specifica. Presentazioni, dimostrazioni di cucina e degustazioni di vini sono un programma di supporto adeguato.
HOTEL sta diventando di anno in anno un punto di riferimento per l’industria dell’ospitalità.
