{"id":9430,"date":"2016-05-17T07:01:46","date_gmt":"2016-05-17T07:01:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leeb-balkone.com\/de\/blog\/postdummy-2-2-3-2-2-2-5-3\/"},"modified":"2023-01-15T23:45:41","modified_gmt":"2023-01-15T23:45:41","slug":"kraeutergarten-auf-dem-balkon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leeb-balkone.com\/de\/blog\/kraeutergarten-auf-dem-balkon\/","title":{"rendered":"Kr\u00e4utergarten auf dem Balkon"},"content":{"rendered":"
\n \"gartenliebe\"\n\n\n
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Kr\u00e4utergarten auf dem Balkon<\/h1>\n <\/div>\n<\/div>\n <\/section>\n\n\n\n\n\n\n
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Kr\u00e4uter in allen denkbaren Formen und aromatischen Richtungen sind f\u00fcr die moderne wie auch f\u00fcr die traditionelle K\u00fcche von besonderer Bedeutung. Sie geben den k\u00f6stlichsten Gerichten den letzten Schliff und sind als gesundheitsbewusstes W\u00fcrzmittel unverzichtbar. Wer k\u00f6nnte beispielsweise eine k\u00f6stliche Pasta zubereiten, ohne Oregano, Thymian oder Basilikum in das Rezept einzubeziehen?<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

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\n \"kraeutergarten <\/figure>\n\n \n
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Kr\u00e4utergarten anlegen auf dem Balkon \u2013 K\u00fcchenkr\u00e4uter selber ziehen!\n <\/div>\n \n<\/div>\n\n <\/div>\n\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

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Und auch die klassische deutsche K\u00fcche, kennt sich mit dem Gebrauch diverser K\u00fcchenkr\u00e4uter bestens aus. Doch nicht nur im Kochtopf oder auf einem frischen Sonntagsbr\u00f6tchen k\u00f6nnen die verschiedenen Kr\u00e4uter landen. Gerade auch in Tees oder selbst hergestellten Dufts\u00e4ckchen wissen Kr\u00e4uter aller Art zu bezaubern. Wer allerdings seine Kr\u00e4uter stets frisch im Supermarkt kaufen m\u00f6chte, der sollte bedenken, dass dies nach und nach geh\u00f6rig ins Geld gehen kann. Angesichts der Tatsache, dass Kr\u00e4uter sich kinderleicht auch zu Hause ziehen lassen und hierf\u00fcr nicht einmal ein besonders gr\u00fcner Daumen ben\u00f6tigt wird, \u00fcberrascht es nicht, dass heimische Kr\u00e4uterg\u00e4rten und Kr\u00e4uterzuchten ganz besonders gro\u00df im Kommen sind. Hierf\u00fcr wird nicht einmal ein kompletter Garten ben\u00f6tigt, sondern auch ein Balkon ist bestens geeignet, um Kr\u00e4uter auszus\u00e4en und anschlie\u00dfend das ganze Jahr \u00fcber zu ernten. Die besten Hinweise und Tipps rund um den eigenen Kr\u00e4utergarten auf dem Balkon liefert der nachfolgende Ratgeber.<\/p>\n\n\n\n

Welche Kr\u00e4uter zu welcher Jahreszeit?<\/h2>\n\n\n\n

Um mit etwas Basiswissen zu beginnen, sollten Kr\u00e4uterfreunde, die einen eigenen Kr\u00e4utergarten auf dem Balkon anlegen wollen, zun\u00e4chst einmal dar\u00fcber nachdenken, welche Kr\u00e4uter ihnen besonders am Herzen liegen. Immerhin entwickeln alle Pflanzen jeweils voneinander unabh\u00e4ngige Pflegebed\u00fcrfnisse und auch die Zeiten, in denen die Samen ausges\u00e4t werden sollten, variieren von Pflanze zu Pflanze. Damit das Projekt Kr\u00e4utergarten auf dem Balkon demnach nicht bereits zu Beginn zum Scheitern verurteilt ist, sollten derartige Fragen schon im Voraus gekl\u00e4rt werden. Die Samen f\u00fcr den eigenen Kr\u00e4utergarten lassen sich \u00fcbrigens in jedem Supermarkt oder auch in Drogerien und bei Fachh\u00e4ndlern erwerben. Generell besteht auch die M\u00f6glichkeit sich kleine, bereits vorgezogene Pflanzen zu kaufen und diese dann auf dem Balkon umzutopfen. Diese letztgenannte M\u00f6glichkeit wird im Optimalfall allerdings nur empfohlen, wenn die Pflanzen von einem Fachh\u00e4ndler stammen. Kleine Kr\u00e4utert\u00f6pfe, wie sie beispielsweise im Supermarkt zu ergattern sind, beinhalten meist nur Pflanzen, die unter extrem positiven Bedingungen in einem Gew\u00e4chshaus gezogen wurden. Diese Pflanzen \u201eauszuwildern\u201c erweist sich meist als schwierig und nicht selten gehen die verschiedenen Exemplare schneller ein, als es den Kr\u00e4uterfreunden lieb ist.<\/p>\n\n\n\n

In Punkto Saatzeiten<\/h3>\n\n\n\n

Um in Punkto Saatzeit etwas Abhilfe zu schaffen, soll ein kurzer Blick auf die empfohlenen Zeiten f\u00fcr einige der beliebtesten K\u00fcchenkr\u00e4uter gew\u00e4hrt werden:<\/p>\n\n\n\n

  • Basilikum: wird ab M\u00e4rz vorgezogen<\/li>
  • Oregano: ab Ende April im Freien<\/li>
  • Thymian: April bis Juni<\/li>
  • Rosmarin: M\u00e4rz bis April<\/li>
  • Schnittlauch: Februar-M\u00e4rz<\/li>
  • Petersilie: Oktober bis Mai<\/li>
  • Dill: April bis Mai<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Neben der optimalen Aussaat sollte bei Kr\u00e4utern au\u00dferdem noch der Anspruch an den jeweiligen Standort ber\u00fccksichtigt werden. Einige Kr\u00e4uter lieben sonnige Pl\u00e4tze, wohingegen andere lieber etwas schattiger stehen. Dasselbe gilt f\u00fcr die Anspr\u00fcche gegen\u00fcber dem Boden \u2013 von feucht bis trocken oder gar sandig ist bei Kr\u00e4utern generell jede Art von Vorliebe existent.Nicht nur im Garten, sondern auch auf dem Balkon gibt es verschiedene M\u00f6glichkeiten ein Kr\u00e4uterbeet richtig und optimal anzulegen. Hierbei spielen verschiedene Faktoren eine entscheidende Rolle. So sind es auf dem Balkon vor allem die Platzverh\u00e4ltnisse die ber\u00fccksichtigt werden m\u00fcssen. Viele Gartenbesitzer beispielsweise sind in den letzten Jahren dazu \u00fcbergegangen eine optisch eindrucksvolle Kr\u00e4uterschnecke in ihrem Garten anzulegen. Eine solche Kr\u00e4uterschnecke wird auch h\u00e4ufig als Kr\u00e4uterspirale bezeichnet. Es handelt sich hierbei um ein sogenanntes dreidimensionales Beet, da sich nicht alle Pflanzbereiche auf einer Ebene befinden, sondern die verschiedenen Kr\u00e4uter auf unterschiedlichen H\u00f6hen positioniert sind. Klassischerweise m\u00fcndet das untere Ende der Kr\u00e4uterspirale in einer Wasserkuhle oder einem Teich. Die klimatischen Verh\u00e4ltnisse sowie die Anspr\u00fcche der einzelnen Kr\u00e4uter an den Boden ihres Standorts werden auf diese Weise optimal ber\u00fccksichtigt, da der Boden am Anfang der Spirale feuchter ist als in den oberen Etagen, wo wiederum eine h\u00f6here Sonneneinstrahlung festzustellen ist. Dar\u00fcber hinaus wissen auch die optischen Eigenschaften einer Kr\u00e4uterschnecke oder \u2013Spirale zu \u00fcberzeugen.<\/p>\n\n\n\n

    Exkurs: Die Kr\u00e4uterschnecke auf dem Balkon<\/h3>\n\n\n\n

    Da es sich bei einer klassischen Kr\u00e4uterschnecke um eine steinerne Anlage handelt, die durchaus einen gewissen Platz in Anspruch nimmt, m\u00fcssen die Verh\u00e4ltnisse auf die Platzbegebenheiten eines Balkons angepasst werden. Je kleiner hierbei der Balkon ist, umso schwieriger wird es eine Kr\u00e4uterschnecke auf dem Balkon angemessen integrieren zu k\u00f6nnen. Die einfachste M\u00f6glichkeit, die allerdings nicht nur mit dem h\u00f6chsten Preis, sondern auch mit der geringsten Flexibilit\u00e4t einhergeht, ist der Kauf einer klassischen und bereits fertigen Kr\u00e4uterschnecke oder \u2013Spirale beim Fachh\u00e4ndler oder im Baumarkt.<\/p>\n\n\n\n

    Kr\u00e4uterschnecke selbst anfertigen<\/h3>\n\n\n\n

    Daneben gibt es allerdings auch die Option, eine Kr\u00e4uterschnecke f\u00fcr den Balkon selbst anzufertigen. Alle Materialien, die hierf\u00fcr ben\u00f6tigt werden, lassen sich in einem klassischen Baumarkt f\u00fcr wenig Geld erstehen, interessierte Kr\u00e4uterfreunde ben\u00f6tigen lediglich etwas handwerkliches Geschick, um die Bauanleitung umzusetzen. Eine stabile Kunststoffunterlage wird ben\u00f6tigt, kleinere L\u00f6cher sollten als potentieller Wasserablauf in dieser vorhanden sein. Kr\u00e4uterpflanzen vertragen in der Regel keine Staun\u00e4sse und dementsprechend muss unbedingt sichergestellt werden, dass \u00fcbersch\u00fcssiges Gie\u00dfwasser regelm\u00e4\u00dfig abflie\u00dfen kann. An den R\u00e4ndern sollte die Kunststoffunterlage hochgebogen sein, da die Schale anschlie\u00dfend gef\u00fcllt wird. Eine Schicht Kies, ein Unkrautvlies sowie eine Schicht Sand bilden die Basis f\u00fcr die Kr\u00e4uterschnecke auf dem eigenen Balkon. Mithilfe von  Natursteinen werden die Ebenen in die H\u00f6he gestaltet. Dies birgt nicht nur bautechnische Vorteile, sondern kann au\u00dferdem einen eindrucksvollen optischen Eindruck mit sich bringen. Anschlie\u00dfend kommt Erde auf die Fl\u00e4chen, in die dann wiederum die Kr\u00e4uter einges\u00e4t oder gepflanzt werden k\u00f6nnen. F\u00fcr Kr\u00e4uterfreunde gilt die Pr\u00e4misse, dass einige Kr\u00e4uter deutlich mehr Platz f\u00fcr ein angenehmes Wachstum ben\u00f6tigen als andere. Je kleiner der Balkon bzw. die Kr\u00e4uterschnecke ausf\u00e4llt, umso weniger Kr\u00e4uter sollten dementsprechend gepflanzt werden.<\/p>\n\n\n\n

    F\u00fcr jedes Pfl\u00e4nzchen ein T\u00f6pfchen<\/h3>\n\n\n\n

    Selbstverst\u00e4ndlich ist es keine Pflicht eine Kr\u00e4uterschnecke auf dem eigenen Balkon zu installieren und auch mit einzelnen Kr\u00e4utern in kleinen Blument\u00f6pfen lassen sich aromatische Erlebnisse sowie optische Highlights ernten. Wer seine Kr\u00e4uter im Topf auf dem Balkon gro\u00dfziehen m\u00f6chte, darf sich \u00fcber den Vorteil einer flexiblen Gestaltung freuen. Dar\u00fcber hinaus k\u00f6nnen Kr\u00e4uter auch schneller ausgewechselt werden, als es in einer Kr\u00e4uterschnecke der Fall ist. \u00dcberdies sind die verschiedenen Anspr\u00fcche der Pflanzen an Boden und Standort deutlich intensiver zu ber\u00fccksichtigen. Die Vielzahl an M\u00f6glichkeiten f\u00fcr Kr\u00e4uterfreunde ist dementsprechend unbedingt auch auf dem Balkon gegeben.<\/p>\n\n\n\n

    Was manchmal bei der Konstruktion eines Sichtschutzes vergessen wird, sind die physikalischen \u201cAusweichman\u00f6ver\u201d vor allem starker Winde, sowie die Wichtigkeit einer regelm\u00e4\u00dfigen Brise f\u00fcr gewisse Blumen und Pflanzen. St\u00f6\u00dft ein heftiger Wind an ein Hindernis, wie an eine Mauer oder einen komplett luftundurchl\u00e4ssigen Zaun, weicht er nach oben hin aus und \u201cstolpert\u201d \u00fcber die Grenze. Dadurch entstehen wiederum auf der anderen Seite bzw. oberhalb des Zauns unangenehme Luftwirbel. Diskutieren Sie dieses Thema, wenn m\u00f6glich, auch mit direkt angrenzenden Nachbarn \u2013 die Auswirkungen solcher Luft-Turbulenzen sind auf beiden Seiten zu sp\u00fcren.<\/p>\n\n\n\n

    Bildnachweis: Jupiterimages\/Getty Images<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/section>\n\n\n\n

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    Frische Kr\u00e4uter f\u00fcr die K\u00fcche lassen sich auch auf dem eigenen Balkon ziehen. Was beim Anlegen eines kleinen Kr\u00e4utergartens auf dem Balkon zu beachten ist.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":9396,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"template-onepager.blade.php","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[54,56,61,63,59,57,58],"tags":[],"post_folder":[],"class_list":["post-9430","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-balkongestaltung","category-balkonpflanzen","category-garten-und-pflanzen","category-gartenbau","category-gartengestaltung","category-ideen-zum-selbermachen","category-tipps-zur-balkongestaltung"],"acf":[],"yoast_head":"\nKr\u00e4utergarten auf dem Balkon - Leeb Balkone Deutschland<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Frische Kr\u00e4uter f\u00fcr die K\u00fcche lassen sich auch auf dem eigenen Balkon ziehen. 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