{"id":18988,"date":"2016-05-18T05:29:26","date_gmt":"2016-05-18T05:29:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leeb-balkone.com\/de\/blog\/postdummy-2-2-3-2-2-2-5-2-3\/"},"modified":"2023-01-16T17:05:00","modified_gmt":"2023-01-16T17:05:00","slug":"gemuesebeet-anlegen-fuer-garten-und-balkon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leeb-balkone.com\/ch\/blog\/gemuesebeet-anlegen-fuer-garten-und-balkon\/","title":{"rendered":"Gem\u00fcsebeet anlegen f\u00fcr Garten und Balkon"},"content":{"rendered":"\n

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\n \"gartenliebe\"\n\n\n
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Gem\u00fcsebeet anlegen f\u00fcr Garten und Balkon<\/h1>\n <\/div>\n<\/div>\n <\/section>\n\n\n\n\n\n\n
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Hauseigenes Gem\u00fcse, das man selbst gepflanzt, gepflegt und geerntet hat: Etwas Schmackhafteres gibt es kaum. Doch die Planung und der Bau des eigenen Gem\u00fcsebeets bringen so einige Herausforderungen mit sich. Doch mit etwas Geduld und Geschick steht dem eigenen kleinen Gem\u00fcsegarten am Balkon oder im Garten nichts mehr im Weg.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

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\n \"gemuesebeet <\/figure>\n\n \n
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Selbst gebautes Gem\u00fcsebeet im eigenen Garten\n <\/div>\n \n<\/div>\n\n <\/div>\n\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

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Die richtigen Pflanzen f\u00fcr Ihr Gem\u00fcsebeet<\/h2>\n\n\n\n

Gem\u00fcseanbau ist eine Disziplin f\u00fcr sich. Selbst der erfahrenste Hobbyg\u00e4rtner muss ab und an eine Niederlage einstecken. Da bei Gem\u00fcseg\u00e4rten gerne verschiedene Sorten verwendet werden, handelt es sich hierbei um eine Mischkultur. Im Gegensatz zur Monokultur muss hier allerdings so manches beachtet werden. Pflanzt man n\u00e4mlich mehrere Gem\u00fcsesorten nahe beieinander an, sollten sich diese in Bezug auf Gr\u00f6\u00dfe, Wurzelraum, N\u00e4hrstoffbedarf und Reifezeit nicht behindern.<\/p>\n\n\n\n

Um besonders gro\u00dfe Ertr\u00e4ge zu erzielen, sollte man auf die bew\u00e4hrte 3-Jahres-Fruchtfolge setzen. In einem Beet sollten sich j\u00e4hrlich Starkzehrer, Mittelzehrer und Schwachzehrer abwechseln. Zu den Starkzehrern geh\u00f6ren unter anderem Tomaten, Kartoffeln, Brokkoli und Sellerie. Beliebte Mittelzehrer sind zum Beispiel Spinat, Kopfsalat, Karotten und Zwiebeln. Erbsen, Linsen, Basilikum und Bohnenkraut z\u00e4hlen wiederum zu den Schwachzehern.<\/p>\n\n\n\n

Wer auf den j\u00e4hrlichen Wechsel verzichten, dadurch aber nicht geringere Ertr\u00e4ge erzielen m\u00f6chte, kann auch standorttreue Pflanzensorten anpflanzen. Hierzu geh\u00f6ren beispielsweise Erdbeeren, Rhabarber, Thymian oder Spargel.<\/p>\n\n\n\n

Gem\u00fcsebeet anlegen: Anleitung<\/h2>\n\n\n\n

Ob man nun sein Beet mit Gem\u00fcse im Garten oder am Balkon anlegen sollte, h\u00e4ngt ganz davon ab, wie gro\u00df das Gem\u00fcsebeet werden soll und welche Fl\u00e4che zur Verf\u00fcgung steht. Aber auch der Standort muss wohl \u00fcberlegt ausgew\u00e4hlt werden. Steht den ausgew\u00e4hlten Gem\u00fcsesorten n\u00e4mlich zu viel oder zu wenig Sonne zur Verf\u00fcgung, kann auch der ge\u00fcbte G\u00e4rtner keinen gro\u00dfen Ertrag erzielen. Im Garten kann ein Gem\u00fcsebeet in nur wenigen Schritten entstehen: Standort w\u00e4hlen, Abgrenzung ziehen, Erde umgraben und schon kann der Anbau beginnen. Wird ein Gem\u00fcsebeet am Balkon bevorzugt, m\u00fcssen mehrere Dinge beachtet werden:<\/p>\n\n\n\n

1. Beh\u00e4lter und Standort w\u00e4hlen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr ein Gem\u00fcsebeet am Balkon gibt es eigene Gem\u00fcsetr\u00f6ge, die es zu kaufen gibt. Wer jedoch eher die nat\u00fcrlichere Variante bevorzugt, kann auch einen Trog aus Holz verwenden.<\/p>\n\n\n\n

Der Standort, an dem das Gem\u00fcse angepflanzt wird, sollte im besten Fall sowohl Sonne als auch Schatten abbekommen und stabil stehen.<\/p>\n\n\n\n

2. Bl\u00e4hton einf\u00fcllen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Um einen Wasserstau am Boden des Trogs zu verhindern, sollte eine etwa 10 cm hohe Schicht von Lecaton (Bl\u00e4hton) eingef\u00fcllt und geebnet werden. Die Pflanzenerde sollte sich jedoch nicht mit dem Ton vermischen.<\/p>\n\n\n\n

3. Flies zuschneiden und einlegen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Um die Mischung von Erde und Lecaton zu verhindern, wird Flies zwischen diese zwei Schichten gelegt. Hierbei sollte darauf geachtet werden, dass das Flies genau zugeschnitten wird, um m\u00f6gliche L\u00fccken zu verhindern.<\/p>\n\n\n\n

4. Schicht mit Pflanzenerde auftragen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ungef\u00e4hr bis 2 cm unter dem Rand des trogs sollte dieser mit Erde gef\u00fcllt werden. Querverstrebungen verhindern, dass der Erddruck Beulen in den W\u00e4nde des Troges erzeugt.<\/p>\n\n\n\n

5. Pflanzen einsetzen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Im letzten Schritt werden die beliebigen Gem\u00fcsesorten mit gen\u00fcgend Abstand voneinander eingesetzt.<\/p>\n\n\n\n

Bildnachweis: SbytovaMN\/Getty Images<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/section>\n\n\n\n

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Gem\u00fcse selbst anzubauen, zu pflegen, ernten und zu genie\u00dfen ist ein Luxus, den sich meist nur Hobbyg\u00e4rtner mit gro\u00dfem Garten leisten. Doch auch am Balkon l\u00e4sst sich ein Gem\u00fcsebeet bauen und individuell gestalten. 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